【茶飲】七葉膽 金桔茶飲 醒酒防宿醉

七葉膽 金桔茶飲 醒酒防宿醉

搭穴位按摩 紓緩頭暈反胃

2011年 02月04日 蘋果日報

過年與親友團聚，少不了小酌幾杯同歡，一不小心就會喝過頭，中醫師莊雅惠表示，酒精會生濕熱氣，當濕熱氣入頭易頭痛、暈眩，入胃則會導致噁心、反胃，建議喝酒的同時，可飲用添加七葉膽、紫蘇、菊花、金線蓮、葛根、金桔等藥材的茶飲，幫助利尿、解熱、止嘔，促使酒精排出，減少腸胃及肝臟負擔；另可藉由穴道按摩活血行氣，緩解宿醉不適。報導╱張佩玉、張雅淳 攝影╱高凱新 部分圖片╱資料照片

喝茶飲

以下茶飲皆可在飲酒時搭配飲用，於當天喝完，飲用次數不限，若第2天仍有宿醉不適症狀，可持續再喝1~2天。

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七葉膽茶退酒

材料：七葉膽、紫蘇各2錢，白茅根、枸杞各3錢，玉竹5錢。
功效：七葉膽、白茅根清熱利尿、加速酒精代謝，紫蘇助發汗、理胃止嘔，枸杞滋腎補肝，玉竹養陰潤燥。
做法：所有藥材分3份，每份加250c.c熱水沖泡，於保溫杯中燜約3分鐘。
提醒：易胃痛、脹氣、腹瀉者加茯苓3錢；易便秘者將玉竹增加至1兩。

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菊花飲緩頭痛

材料：菊花、葛根、茯苓各3錢，紫蘇、薄荷各2錢。
功效：菊花滋陰清肝、緩頭痛，葛根解酒毒，茯苓利尿、補脾胃，紫蘇、薄荷助發汗也可以解熱。
做法：所有藥材分3份，每份加250c.c熱水沖泡，於保溫杯中燜約3分鐘。
提醒：易胃痛、脹氣、腹瀉加白朮3錢；易便秘者另加玉竹1兩。

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金桔茶健腸胃

材料：金桔3粒、檸檬半顆、葛根2錢、竹茹1個。
功效：金桔、檸檬入肝、可解酒毒，葛根能解酒、健胃整腸、止瀉，竹茹可退熱、止嘔止吐。
做法：將金桔拍碎、檸檬切片備用，藥材加1500c.c水泡5分鐘後，大火滾轉小火煮20分鐘熄火，以藥汁沖泡金桔及檸檬片，並加少許冰糖調味。
提醒：當天喝完，飲用次數不限。

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金線蓮飲止暈

材料：天麻1.5錢、沙參5錢，金線蓮、荊芥各3錢、桂花1茶匙。
功效 金線蓮降火利濕，天麻可鎮定、緩暈眩，荊芥解熱、沙參養肝益脾腎，桂花健胃、排毒。
做法：所有藥材分3份，每份加250c.c熱水沖泡，於保溫杯中燜約3分鐘。
提醒：易胃痛、脹氣、腹瀉者加白朮3錢；易便秘者將沙參增加至1兩。

按穴道

以下穴位按法皆為用食指或中指腹按壓，每按5秒休息1秒，每次可按1~2分鐘，每日次數不限。

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太衝穴

作用：清肝火退熱、活血通絡、促進血液循環及紓解鬱悶。
位置：腳背大拇趾和第2趾間趾縫，往後方延伸約3指寬處。

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內關穴

作用：寧心安神、行氣鎮痛，紓緩胃痛、噁心、嘔吐、頭暈。
位置：手掌朝上、距手腕橫紋約3指寬的中央處。

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醫師說
飲酒前先吃東西

中醫師 莊雅惠
酒精在胃部就會被直接吸收，若空腹喝酒易傷害胃壁，飲酒前可先吃含纖維質或澱粉的食物，如麵包或麥片等增加飽足感，有助減少酒精吸收。