2011年2月12日 星期六

【茶葉品種】金萱茶

金萱茶--淡淡天然奶香

金萱茶--為台灣茶葉改良的特有品種耐旱性較佳,產量亦較高,此所以金萱茶一般價格比烏龍低的原因,金萱的葉片較圓,較大,製成之後茶水較甜,香氣通常比烏龍濃郁,有時帶點天然的淡淡奶香,奶香味是一般喝茶的人對金萱的印象,事實上高山的金萱茶奶味較淡,其中石棹地區 幾乎是金萱茶海拔最高的產地,其茶水比一般市面上的金萱好上很多。

文章參考連結:林園製茶

沒有留言:

張貼留言