沅泉茶行
介紹關於「茶」的所有事
2011年2月12日 星期六
【茶葉品種】金萱茶
金萱茶--
淡淡天然奶香
金萱茶--
為台灣茶葉改良的特有品種
,
耐旱性較佳,產量亦較高
,此所以金萱茶一般價格比烏龍低的原因,
金萱的葉片較圓,較大,製成之後茶水較甜,香氣通常比烏龍濃郁,有時帶點天然的淡淡奶香
,奶香味是一般喝茶的人對金萱的印象,事實上高山的金萱茶奶味較淡,其中石棹地區 幾乎是金萱茶海拔最高的產地,其茶水比一般市面上的金萱好上很多。
文章參考連結:
【
林園製茶
】
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